Kategorie: Leckeres und zwar subito
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Dutch Baby mit Johannisbeeren
Das Frühstück war mir schon immer wichtig. Das Ankommen in den Tag. Das gemeinsame Zusammensitzen. Jetzt mit Kind noch viel bewusster. Denn das will ja gut gestärkt in neue Abenteuer aufbrechen. Und da ich als Vollzeitmama ja auch einen etwas flexibleren Zeitplan habe, kann ich mich dann auch mal gut und gerne frühmorgens an den…
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Schokoladentarte
Für die grossen Geburtstagsgäste gab es natürlich keine ultragesunden Muffins, sondern ein Apfelblechkuchen (Rezept gibt’s hier auf meinem alten Blog) und eine leckere Linzertorte, die meine Mutter gebacken hatte. Da aber abends beinahe alles verputzt war, machte ich für den nächsten Tag noch eine Schokoladentarte, da meine liebe Freundin und zugleich Gotti von Henrik zu Besuch kam.…
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Vive la France – von Gnocchi-Subito zu Frau Quiche
Bonjour mes chers lecteurs. Gestern war mir nach einer Quiche zumute. Das erinnerte mich gleich an meine französische Freundin und ehemalige Nachbarin, die der französischen Küche alle Ehre macht. Eine Französin wie man sie sich vorstellt, mit dem täglich elegant frisierten Dutt, einem Hauch Sonne auf der Haut, hantiert sie in der Küche und zaubert ein Mise en Place…
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Subito Rezept Nr. 1 – Gnocchi-Gratin mit Schinkenrollen
Da mich unser kleiner Racker auch mittags mit der Breizubereitung und anschliessender Verköstigung ganz schön auf Trab hält und der Lieblingsmann logischerweise auch gerne was Leckeres zu Mittag isst, musste ich mir ein paar Rezepte raussuchen, die gut mit unserem Zeitmanagement harmonieren. Denn für ein aufwendiges Geköch bleibt so gar nicht mehr viel Zeit. Hat der…
Fräulein Tiger 